Quem tem fritadeira elétrica em casa sabe: ela é prática, econômica e quase indispensável no dia a dia. Mas, depois de algumas semanas de uso intenso, a gordura começa a se acumular nas paredes internas, na grade e até na resistência. Foi nesse ponto que decidi testar uma dica que viralizou na internet para tirar gordura da fritadeira sem esforço. E sim, posso afirmar com segurança: funciona mesmo.
A gordura da fritadeira é traiçoeira
A palavra-chave aqui é “aparência”. Às vezes, a fritadeira parece limpa à primeira vista. Mas basta olhar com atenção ou passar um papel toalha por dentro para perceber que a gordura invisível está lá, colando e escurecendo tudo. No meu caso, comecei a sentir o cheiro de óleo queimado mesmo sem estar fritando nada. Foi aí que percebi que era hora de agir.
Pesquisando soluções rápidas, encontrei vídeos e postagens de pessoas usando ingredientes caseiros simples para resolver o problema — e decidi arriscar.
Como funciona a dica da internet para limpar fritadeira
A fórmula é básica: água quente, bicarbonato de sódio e detergente neutro. Só isso. A promessa é que, ao aquecer esses ingredientes dentro da própria cuba da fritadeira, a gordura se solta com facilidade e pode ser enxaguada depois, quase sem esfregar. E foi exatamente isso que fiz.
- Desliguei e esfriou: Primeiro, esperei a fritadeira esfriar completamente. Segurança em primeiro lugar.
- Coloquei água quente: Enchi a cuba com cerca de 3 dedos de água quente (não fervendo direto da chaleira, mas bem quente da torneira).
- Adicionei os ingredientes: Coloquei 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio e um jato generoso de detergente neutro. Misturei com uma esponja velha.
- Liguei por 5 minutos: Liguei a fritadeira a 180°C por cerca de 5 minutos. A ideia é que o calor ajude a soltar a gordura impregnada nas laterais.
O resultado foi surpreendente
Assim que desliguei e deixei a cuba esfriar, percebi que o líquido estava escuro e oleoso. Era a gordura que havia se soltado. Ao descartar a água com cuidado, vi que boa parte da sujeira havia saído sozinha. Com uma esponja macia, passei nas laterais internas e não precisei aplicar força. Tudo saiu com facilidade, inclusive aquelas manchas escuras que normalmente precisam de muito esforço.
O mais impressionante foi o brilho que voltou à fritadeira. Parecia nova, sem exagero.
Dá para repetir em outras partes da cozinha
Essa combinação de água quente, bicarbonato e detergente funciona muito bem não só na gordura da fritadeira, mas também no micro-ondas, no forno e até nas panelas com crostas antigas. A reação química entre o bicarbonato e o sabão cria uma leve efervescência que ajuda a “desgrudar” a gordura endurecida.
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Mas um ponto importante: essa técnica não deve ser feita com a resistência submersa. No meu modelo de fritadeira, a resistência é embutida e protegida, mas em aparelhos onde ela é exposta, é melhor não usar água diretamente ou seguir o que diz o manual do fabricante.
Vale mais do que produtos caros
Antes desse teste, já havia gastado com desengordurantes específicos que prometiam milagres. Alguns funcionam, outros nem tanto. Mas todos exigem mais esforço, uso de luvas e ventilação, já que têm cheiro forte. No caso da mistura caseira, o cheiro é suave e o resultado foi tão eficaz quanto os produtos caros — talvez até mais.
Sem contar o custo: centavos por uso. E o bicarbonato pode ser usado em dezenas de outras funções da casa.
Dica extra: reforço com vinagre, se necessário
No segundo teste que fiz — em outra fritadeira da minha sogra, que estava mais suja — acrescentei um copo de vinagre branco à mistura. O cheiro fica mais forte durante o processo, mas o vinagre ajuda a soltar ainda mais a gordura. Nesse caso, também usei uma escova de dentes velha para limpar os cantinhos da grade.
O que evitar ao limpar a fritadeira
Depois desse teste, aprendi também o que não fazer:
- Não use esponja de aço ou abrasivos, que danificam o revestimento antiaderente.
- Evite usar produtos clorados, pois eles reagem mal com superfícies metálicas e podem causar manchas.
- Nunca lave com água fria logo após o uso: isso pode causar choque térmico e trincas internas.
Manter a limpeza da fritadeira agora parece muito mais fácil. Já incluí essa técnica como parte da faxina semanal leve da cozinha.
Às vezes, as soluções mais simples são também as mais eficazes. Essa dica da internet para tirar gordura da fritadeira me economizou tempo, dinheiro e esforço — e ainda deixou meu aparelho com cara de novo. Se você também usa a fritadeira com frequência e está cansado de esfregar gordura grudada, vale muito testar essa combinação básica. Pode apostar que o resultado surpreende.
