IRREGULARIDADES

Dono de padaria é preso suspeito de usar produtos vencidos

O dono de uma padaria foi preso, nesta terça-feira (16), em João Pessoa, após o local ser fechado por fabricar pães utilizando produtos vencidos. A ação ocorreu durante uma fiscalização do Programa de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério Público da Paraíba (MP–Procon), Polícia Civil, Procon-JP, Vigilância Sanitária e outros órgãos de defesa do consumidor.

De acordo com o diretor-geral do MP-Procon, promotor Glauberto Bezerra, a fiscalização, que é uma ação de prevenção a acidentes contra o consumidor, tem como objetivo coibir o uso de produtos ilegais na fabricação dos pães.

“Nossa preocupação é com relação aos ingredientes usados nos pães, como o uso de produtos não autorizados como o bromato de potássio, que pode causar câncer. Estamos analisando os produtos que compõe a massa do pão. Nós tivemos uma padaria usando produtos vencidos, constatados pela Vigilância, o que resultou na prisão do dono”, disse o promotor.

Fonte: Portal Correio
Créditos: Portal Correio